Eleições 2026

Pesquisas eleitorais

Propostas

Brasil

Internacional

Economia

Saúde

Ciência

Tecnologia

Notícias

Vídeos

Assista

Podcasts

Ouça

Enraizada na cultura americana, a gorjeta tem gerado uma discussão ampla no país nos últimos anos. 

Por que restaurantes estão acabando com as gorjetas nos EUA

Apesar de seu potencial agrícola, o país importa cerca de 80% dos alimentos que consome. 

O que faz Cuba depender do exterior para alimentar sua população

Novos sorvetes premium, fechamento de lojas próprias e mudanças no comportamento de consumo foram decisivos para adeus da marca.

Häagen-Dazs de saída do Brasil: os 4 motivos para o adeus da marca de sorvetes

Pesquisas indicam que o importante não é só o que comemos. O nosso relógio biológico também influencia a forma como o nosso corpo metaboliza os alimentos.

Qual é o melhor horário para jantar e por que comer a mesma coisa tem efeitos diferentes dependendo da hora do dia?

Novos lançamentos mostram que a febre dos alimentos funcionais, com apelo de bem-estar, entrou em uma nova fase, em que as empresas disputam os produtos mais improváveis para adicionar nutrientes.

Tomar cerveja com proteína e refrigerante com fibra funciona?

De um pequeno açougue brasileiro ao comando da maior produtora de carne do mundo, passando por um dos maiores escândalos de corrupção do país, a história de Wesley e Joesley Batista parece saída de um filme - e mostra que o sistema sempre manterá uma porta aberta aos poderosos.

A volta por cima dos irmãos Batista: como donos da JBS saíram da Lava Jato e voltaram aos holofotes, com participação até na diplomacia mundial

A nossa densidade óssea começa a diminuir antes do que imaginamos. Por isso, precisamos garantir que nossa alimentação seja rica em determinados nutrientes que ajudam a manter os ossos fortes e saudáveis.

5 alimentos que ajudam a fortalecer os ossos (além do leite)

Me pegava olhando para a geladeira sem entusiasmo, tentando — em vão — encontrar algo interessante para beliscar (algo doce), com a sensação de que estava perdendo alguma coisa.

Em áudio | O que aprendi quando parei de consumir açúcar por 6 semanas

Do hibisco à flor de abóbora, apresentamos uma viagem pelas flores que nos alegram a vida, que comemos sem saber e outras que vale a pena conhecer.

Lavanda, hibisco e outras flores comestíveis que podem ser encontradas no seu jardim

A dieta mediterrânea era um modelo de vida saudável, mas, segundo a OMS, as crianças italianas estão entre as que apresentam maior índice de sobrepeso na Europa.

Como Itália foi de modelo de alimentação saudável a explosão de obesidade

A empresa apostou nos preceitos da Igreja Messiânica para produzir alimentos livres de antibióticos e agrotóxicos muito antes de isso virar moda. Hoje é referência em um mercado em expansão.

A religião por trás da Korin, pioneira na produção de frango orgânico no Brasil

Pesquisadores de universidade alemã dizem que um copo de 500 ml pode suprir cerca de 15% da nossa necessidade diária de uma vitamina benéfica.

Em áudio | O surpreendente benefício da cerveja para a saúde

O sal está presente em quase todas as cozinhas. Mas como esse ingrediente aparentemente simples se tornou o realçador de sabor favorito do mundo?

Em áudio | Por que o sal tem um efeito tão poderoso em nosso cérebro?

Saiba por que acrescentar sardinhas em lata à sua alimentação semanal pode trazer imensos benefícios para a sua saúde e longevidade.

Em áudio | 3 motivos por que as sardinhas são um alimento barato e ideal para sua saúde

Para especialista em microbiologia intestinal, aumentar consumo de fibras é uma das mudanças alimentares mais impactantes que podemos fazer para nossa saúde cognitiva.

Em áudio | Os benefícios para o cérebro da dieta rica em fibras

Reportagem mergulhou no ecossistema de inovação que permitiu que país europeu se tornasse líder na produção de alimentos.

Em áudio | Como Holanda se tornou terceiro maior exportador de alimentos do mundo apesar do território pequeno

Para encher a grelha, só a linguiça não ficou mais cara. O frango teve alta de 18%, o pão de alho, de 15%, e a carne bovina, de 9%.

Churrasco, cerveja e torcida mais caros: veja a alta dos preços no mercado desde a última Copa do Mundo, em 2022

O tamanho das nossas refeições vem aumentando nos últimos 50 anos — mas como garantir que continuemos saudáveis e não comamos em excesso?

Quanta comida você deve colocar no prato?

Teoria na internet diz que aumento de pedidos de pizza na região da Casa Branca é sinal de que uma guerra está por vir. Entenda melhor no vídeo. 

A curiosa relação entre o aumento de pedidos de pizzas e ações militares dos EUA

3 motivos por que as sardinhas são um alimento barato e ideal para sua saúde

Reportagem mergulhou no ecossistema de inovação que permitiu que país europeu se tornasse líder na produção de alimentos, apesar de ter uma área territorial mais de 70 vezes menor que a da Argentina.

Como Holanda se tornou terceiro maior exportador de alimentos do mundo apesar do território pequeno

Os prêmios e rankings tornaram-se ativos centrais no universo gastronômico — e, no Brasil, não é diferente.

A guerra comercial por trás das estrelas Michelin: por que a gastronomia se tornou tão obcecada por prêmios

A escassez de fertilizantes devido ao conflito com o Irã pode reduzir a produção agrícola e aumentar os preços, afirma o presidente da Yara.

Comida